| 释义 |
purée ['pjuərei; pju:'rei] n. 菜泥；果泥；酱 浓汤，羹 = pureevt. 把…做成酱(或浓汤) [亦作 puree]变形：vt. puréed . réeing 以上来源于：《21世纪大英汉词典》 puréen,vtpjʊˈrepuréepuréespuréeingpuréeedpuréedn.[指食物名時為[U]]（法語）①[烹飪]濃漿（把蔬菜或水果或肉等煮爛搗碎濾過所得之物，用以作湯等）② 此種濃湯vt.① 將（食物）製成濃漿purée¹puree/ˈpjʊər |