| 释义 |
beurre blanc ['bə:r'blɔŋ] [法语](由黄油、葡萄酒、醋或柠檬汁配制成的)黄油白沙司 以上来源于：《21世纪大英汉词典》 beurre blancn.① 【法】配海產用的奶油白醬（用奶油、蔥、檸檬汁或醋調製而成）beurre blancn.（名詞 noun）【烹】奶油白汁（奶油加醋或檸檬汁調製而成,用於魚類菜肴）document.write('function myFunction(n){var c=document.getElementById("maintb").children;for(i=0;i'); |