| 释义 |
consommé [kən'sɔmei] n.[法语]清炖肉汤 以上来源于：《21世纪大英汉词典》 consomméˌkænsəˈmen.（法語）① 濃味的肉煮清湯(=clear soup)（參照potage）consommé/kənˈsɒmeɪ; ˈkɒnsɒˌmeɪ;法kɔ̃sɔme/n.【烹】清炖肉汤chicken consommé清炖鸡汤详细释义源自:《新世纪英汉大词典》Collins外研社 n. /kɒnˈsɒmeɪ;ˈkɒnsɒˌmeɪ/清炖肉汤【菜肴】 chicken consommé 清炖鸡汤consommécon•som•mé /kən'sɒmeɪ,'kɒnsɒmeɪ/ n U 清炖肉(或菜)汤 詞目：Consommé 1908顏惠慶英華大辭典Consommén.1A jelly broth, 濃厚肉湯濃厚肉湯p 460 1908顏惠慶英華大辭典 1筆 |